A partir del 24 de febrero | CELARG | Gratis
Del 15 de Febrero al 08 de Marzo | Ávila Burger Rest. | Gratis
¡Pon a prueba tu apetito y gana con las mejores hamburguesas de Caracas!
Por Sony Ávila | @SONtwitt
Ávila Burger te pone a prueba con su Reto Haz Cumbre. Sólo tienes que inscribirte, llegarte al Restaurant el día que te indiquemos y seguir una a una las reglas del reto. ¡Así que si tienes un estómago con aguante y un apetito voraz, este reto es para ti!
20 minutos bastarán para demostrar tu resistencia y pasión por las mejores hamburguesas gourmet de Caracas. ¡Nosotros lo certificamos!
Aquí te dejamos las reglas del reto. ¡Pendientes!
Comer en 20 minutos una (1) hamburguesa de 600 gramos de carne acompañada con los siguientes toppings: queso fundido tipo americano, crujientes trocitos de tocineta, huevo frito y jalapeños extra picantes + una (1) ración de papitas fritas + una (1) ensalada cole slaw + una (1) merengada de oreo + una (1) cerveza Destilo y un (1) calientico brownie con helado de mantecado.
Los ganadores se llevan:
Primer lugar: Tres (3) comidas para 2 personas en Ávila Burger + una (1) caja de Cerveza Destilo + Franela ganadora.
Segundo lugar: Dos (2) comidas para 2 personas en Ávila Burger + media caja de Cerveza Destilo.
Tercer lugar: Una (1) comida para 2 personas en Ávila Burger + six pack de Cerveza Destilo.
¡Premios de consolación para los demás!
¿Estás listo, interesado y quieres hacerlo ya?
Para participar, debes decirle a Ávila Burger en 140 caracteres por qué te deben elegir para estar en el Reto Haz Cumbre. Esto lo podrás hacer dejando el mensaje en la página de Facebook del Restaurant: http://www.facebook.com/avilaburger
Los resultados de la selección se darán el miércoles 29 febrero – Ávila Burger anunciará las personas que participarán en el reto, seleccionados de entre los postulados.
Del 01 al 07 de marzo, los seleccionados estarán en su etapa de entrenamiento. ¡¡¡Y Hoy Qué Hay estará allí para animarlos!!!
¡INSCRIPCIONES A PARTIR DEL 15 DE FEBRERO!
~ Día del reto -> 8 de marzo – 7 pm
~ Ávila Burger Rest. – Cuadra Gastronómica de Los Palos Grandes (sobre la 6ta transversal, entre la 3ra y 4ta avenidas)
~ Cupos limitados (sólo 10 participantes)
Almuerzo con aire francés
Noderlin Vivas | @Noderflin
El pasado 14 de febrero, el Café de la Alianza Francesa se llenó de corazones para festejar con un menú especial el día de la amistad y el amor, mejor conocido como el día de San Valentín; para ellos, Saint Valentín.
Desde tempranas horas de la mañana, Valeria y Efigenia, las anfitrionas del lugar, más dos ayudantes, comenzaron a dejar todo listo para los platos que servirían aquella tarde, característicos por una sola cosa: mucho dulzor. Como el amor, como los besos, como el más tierno abrazo, ese día se sustituyó el acostumbrado menú para servir salsas, mermeladas, flores y un plato fuerte que ablandara hasta al más frío corazón.
Así, el almuerzo que llevó más de dos días de preparación, se desplegó con los siguientes platos:
Como entrada, higos caramelizados que equilibraban su empalagoso sabor con una exquisita ensalada de rúgula, hortaliza característica de Europa, que es también usada como afrodisíaco; además, un poco de Tapenade, condimento a base de aceitunas negras machacadas con alcaparras, anchoas y aceite de oliva; pequeñas flores y queso de cabra. Encima, una dulce salsa a base de pimentón.
Luego, el plato principal. Unos rollitos de pollo relleno con Duxelle de champiñones que, como dato, te comentamos que este es uno de los alimentos que más tiempo llevó preparar, ya que si observas con detalle, los champiñones están finamente picados en cuadritos que deben quedar sumamente pequeños. Éste a su vez, va sobre salsa de vino. Al lado, una rica porción de Cus cus, alimento hecho a base de sémola de trigo.
Finalmente, llegó el postre con ingredientes emblemáticos del San Valentín. Estaba compuesto por un trozo de bizcocho de vainilla; parfait del tradicional chocolate, afrodisíaco que no puede faltar el 14 de febrero; y un poco de confitura de fresas, que es parecida a la mermelada pero que aprovecha el azúcar natural de la fruta y le da una consistencia más suave, como un sirope.
Para nuestra sorpresa, cerramos la tarde con una delicatessen francesa muy peculiar llamada macarons. Estas pequeñas esferas que parecen algodón dulce son casi un lujo, ya no pueden ser elaboradas en cualquier parte pues la mínima variación del clima puede estropear el acabado final. Valeria nos confesó que ella no ha podido prepararlos ésta vez, pero los recomienda como un perfecto regalo del día de los enamorados.
¡Sigue atento y no pierdas las próximas sorpresas culinarias que este café tendrá para ti!
~ De lunes a jueves – De 8am a 8pm
~ Café de la Alianza Francesa (Avenida Mohedano, entre 1ra y 2da transversal de La Castellana)
Buena música en vivo
Por Joséma González | @josemago7
Este Miércoles Discovery Bar se llena de música alternativa con Us & It, Bysonar y Meowraur, en una noche que sonará a rock, indie, y música electrónica. Cuadra con tus panas y llégate a pasar un buen rato con buenos beats, un ambiente buena vibra y las mejores promociones en tragos.
No faltes.
~ 22 de Febrero – 10pm
~ Discovery Bar (Av. Tamanaco, Torre Impres, El Rosal. *frente al Hotel Lido)
~ No Cover
Rumba flamenca
Por Joséma González | @josemago7
Este Miércoles tu rumbita Flamenca es en El Teatro Bar. Tíos y Tías, acérquense y disfruten de la música, el zapateo y la buena vibra de Sonsoneo y la Bronce.
Ven y pasa un rato diferente.
~ 22 de Febrero – 11 pm
~ El Teatro Bar (Calle Orinoco, Torre D&D, Las Mercedes)
~ No cover
Blues para el alma
Por Joséma González | @josemago7
Si quieres pasar una noche tipo relajada con buena música después de un 4 días bien movidos, llégate al Puto Bar este Miércoles y disfruta del sonido del Blues con Eduardo Soto y su Soto Blues Band.
Harmonica Project será el invitado especial de la noche.
Habrá un gran jam en donde todos compartirán su amor por el género.
Actívate y acércate.
~ 22 de Febrero – 8:30pm
~ Bar Nuvo/El Puto Bar (Av. Libertador con Calle el Muñeco, Chacao. *diagonal a la Torre EXA)
~ Cover en la puerta
Un plan tipo tranquilo para mitad de semana
Por Joséma González | @josemago7
Disfruta este Miércoles del mejor ambiente Chill out de la ciudad en Entre Hojas Lounge. La velada estará animada musicalmente por Dj Niuman Valdez. Escúchalo mientras te tomas un delicioso cóctel y pruebas alguna de las tapas venezolanas y de fusión asiática.
No faltes.
~ 22 de Febrero – 7pm
~ Entre Hojas Lounge (Hotel Renaissance La Castellana)
~ No Cover
Humor por la paz
Noderlin Vivas | @Noderflin
Cultura oriental en Caracas
Noderlin Vivas | @Noderflin
El CELARG le abre las puertas al arte y cultura milenaria japonesa y acá te traemos algunas actividades:
Exposición de origami: en la Sala Arturo Úslar Pietri, la Asociación de Origami de Venezuela expondrá sus creaciones de papel que van desde utensilios comunes hasta maravillosos diseños artísticos. De lunes a viernes de 9:00 a.m. a 5:00 p.m. Sábados de 9:00 a.m a 1:00 p.m.
“Sharaku, interpretado por los artistas contemporáneos del Japón”: la Fundación Japónexpondrá en la Sala RG el trabajo de creadores japoneses contemporáneos con la obra desarrollada por Toshusai Sharaku, exponente importante del grabado tradicional (ukiyo-e) del período Edo. De martes a viernes de 10:00 a.m. a 8:00 p.m. Y los sábados y domingos de 1:00 p.m. a 6:00 pm.
Fotografías del terremoto: a un año de la tragedia que sacudió japón, se expondrán fotografías del Gran Terremoto del Noreste del Japón en la sala RG. De martes a viernes de 10:00 a.m. a 8:00 p.m. Y los sábados y domingos de 1:00 p.m. a 6:00 p.m
Animé: en la Sala de teatro 2 habrá filmes de animé. Serán “Más allá de las nubes, nuestro lugar prometido” y “5 centímetros por segundo” del director japonés Makoto Shinkai, ganadora de distintos premios.
Conferencia “Reconstrucción y aprendizaje del Japón a partir del Gran Terremoto del Noreste”: una enseñanza para llevar a Latinoamérica de la mano de la profesora Kanako Yamaoka del Centro de Investigación de JETRO sobre la Economía Asiática. a. Sábado 3 de marzo / 11:30 a.m.
Campeonato de GO: el Go es un juego de mesa que implica batallas y captura de prisioneros por la consecución de un terreno, más su objetivo no es matar al oponente sino tener un punto más de territorio. La filosofía del Go es la de usar la inteligencia para “aprender a vivir”. El campeonato se realizará en el Hall principal del Celarg y el ganador se llevará la “Copa Embajador del Japón”. Domingo 4 de marzo / 11:00 p.m
~ A partir del 24 de febrero
Jueves de Chill out
Por Joséma González | @josemago7
Dj Tati llega este Jueves a Entre Hojas Lounge con un set cargado de buena vibra y energía. Ven con quien quieras, disfruta de los beats, relájate en cualquiera de sus dos ambientes y tómate un delicioso cóctel.
Puedes escuchar sus mixes por http://soundcloud.com/tati-dj
No faltes, la pasarás bien.
~ 23 de Febrero – 7pm
~ Entre Hojas Lounge (Hotel Renaissance La Castellana)
~ No Cover